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回锅肉的做法

发布: 2007-10-31 16:59 | 作者: webmaster | 来源: 本站原创 | 查看: 73次

起名教“一代大厨”都是为了鼓励自己滴,请大家轻咱呀

开始做菜:
1、油热时加入肉片,煸干时候再加料酒翻炒
2、加入豆豉、甜面酱、红油豆瓣、青椒,炒香。待青椒炒熟的时候即可放入大葱。
3、最后加入白糖和味精各半汤匙。


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附件
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  原料:猪二刀肉(猪后腿)葱、青椒
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  配料:甜面酱、豆豉、糖、豆瓣酱、味精、料酒

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  切好备用
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  嘻嘻,炒菜的时候,帅把
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  即使试家常菜,配料也不能马虎哦,否则味道就不美妙咧
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  成品

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TAG: 回锅肉

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